台北市中山區的生活札記

筆記:爆香的時候，火要小，鍋子不要有水，乾熱後倒油再丟入蒜片。大概五秒鐘就焦掉了。

 

看看鬥魚朋友的新家

等媽咪回來

第一次自己爆香炒花椰菜XO醬，好吃但血糖一樣不穩定

在填寫壽司郎的問卷時，意外發現裡面提到兩個沒看過的連鎖壽司店。表示它們把這兩間也當作競爭對手

1. 合點壽司(主打真人現做，且不冰冷的食材)
2. 海壽司 (莫凡比集團)

這兩間在台北的據點不多，但可以去看看。位置都不適合騎車或停車，價位偏高的情況下，比較適合平日下班時間用捷運抵達。今天也把魚缸更換回小的平面缸，果然還是這樣才好清理。更換的過程中，第一次看見有小蝦子被犧牲。在清理用的虹吸管裡面看見和砂石混再一起的小紅蝦屍體，趕緊放掉，但也找不到他了。應該就這樣被砂石給擊暈了。以前我總是很傷感，對於任何能拯救的小生命都不放過，所以換魚缸的時候花了過多的精神和眼力在撈小蝦。不希望他們被沖入馬桶或死在搬家的過程中。不需要的東西越來越清楚，對於逝去的傷感，是其中一種最不需要的東西。只有經過現實的拷打，反覆檢驗才知道捨去的意義，只有這樣才能知道真正的價值何在。

現在我的想法不同了，經歷了更多次清理和自己的搬家。我能體會到生命的無常是變動。必須看待大方向。變動是不可避免的，而大方向來說，必須確定這樣的變動會更好。因為這樣才能超脫小村小鄉民的思維，凝聚更遠的未來。

就企業來說，不變的不是工具，而是怎樣用一樣甚至更低的成本，達成穩定供應的品質。對我來說，就是必須習慣80%就直接出文，不能再屯文收藏了。另外我也發現，皇宮這的小空間不適合有線吸塵器，因為老房子電壓不穩定又非得使用延長線的關係，吸塵器很容易自己關機。但我們也不可能去買無線手持的，所以就還是用掃地機器人吧。原來我們常常聽到的挪動桌子的聲音，就是樓上在用吸塵器時搬動家具的聲音。掃地機器人適合超過15坪以上的空間，因為這樣就不需要有過多的家具或線路堆在地上。小空間其實對於清潔的自動化很難達成，對於住在市區、無法接受巨量灰塵和貓毛的人來說，解決方法還是搬離市中心。你以為省了打掃的功夫，但其實無論如何都沒省。更何況15坪長時間住兩人一貓，還是太擠了。

如果兩個人都WFH，這簡直讓人崩潰。並不會因為是家人的關係，仍隨時都被彼此干擾。我打算去附近的租書店看看，來這裡一年了，還不是很接地氣或接入這裡的生活圈資源。人不是只有兩點一線，在這裡中餐偶爾會碰到日本上班族吃飯，且這裡的小餐館多為越南人開的。有很多歐美面孔的人點餐時用有腔調的中文，和越南老闆也用有腔調的中文溝通。但我自己卻完全沒有在大都市生活學習工作的感覺或體驗到優點，我想可能跟我的一種抗拒心態有關。

 

那種不斷想撤回隱蔽開闊家園的感受，卻又能只透過網路看到外界和維持生計的感覺。我的願景也許太遠，但我覺得我得真正到更大的國際都市和競爭環境，我才能正確的評量自己的願景是否可能。不用擔心家鄉或願景因此變質，我的初衷沒有改變的。